Салатик припаде вам до смаку, готується з червоної капусти з майонезом. Якщо ви любите більш дієтичні варіанти їжі – то заправте його сметаною або йогуртом. Вийде не менш смачно.
Інгредієнти:
- 1,5 кілограма червонокачанної капусти
- 100 грам цибулі-порею
- 150 грам сиру
- 300 грам консервованої кукурудзи
- майонез
- зелень
- сіль, перець за смаком
Приготування:
Капусту очищаємо від зайвих листочків, а потім шаткуємо ножем. Перекладаємо в глибокий салатник, солимо і розминаємо руками.
Цибулю-порей нарізаємо тонкими півкільцями. Додаємо до капусти.
З кукурудзи зливаємо рідину.
Твердий сир натираємо на тертці. Подрібнюємо приготовлену зелень.
До капусти додаємо сир, кукурудзу і зелень. Заправляємо салат майонезом, солимо і перчимо до смаку. Все добре перемішуємо і подаємо до столу.